Blog Image

52 steg

Kan jag besegra mitt hälsoarv?

Som nybliven 40-åring fick jag en hälsokontroll via jobbet. När alla tester var klara kom resultatet. "En poäng från elitvärden men det bästa du kan göra är att byta föräldrar", sa hon. Det var hennes sätt att linda in att det hälsoarv jag fått inte var optimalt. Jag skrattade och intalade mig att de var rökare och det är inte jag. Alla vet vi ju om att rökning förstör hälsan. Kanske är det orsaken till deras sjukdomshistorik. Kanske har jag ett otrevligt genetiskt arv som kommer att springa ikapp mig. Facit kommer för sent så det är ingen idé att oroa sig, tänkte jag då.

Idag visar forskning att vår livsstil kan påverka om vissa trista gener aktiveras. Woow!

Men vår livsstil påverkar också vår gemensamma jord. Vad jag gör idag påverkar även andras framtida liv.

Hur kan jag stärka min hälsa, äta god mat och ändå vara miljösmart? Det ska jag utforska med mina 52 steg.

Välkommen att gå vid min sida! Promenaden började januari 2018 och pågår än.

Steg 67

Veckans steg Posted on 13 Apr, 2019 15:51

Steg 67
Använd råvaror från det som lever och växer fritt.

Varför?
Sanning eller myt? “Smaksymfoni”

© Lillanna



Smaksymfoni

Sanning eller myt Posted on 13 Apr, 2019 15:47

Snabbuppfödda, instängda kycklingar och grisar är totalt smaklösa. Renskav i butik liknar mörka lasagneplattor och smakar konstigt och annorlunda än den skav som man gör själv av renkött. Den odlade norska laxen är ifrågasatt i sitt hemland. Både för negativ påverkan på sina vilda kamrater och fodret de matas med. Men även att den laxen inte alls är så sund som de fritt simmande, utan tvärtom. I matindustrins tidevarv är det enkelt att äta mindre fisk och kött.

Djur som flyger, springer och simmar fritt är bristvara. Renkött direkt från same, vilt direkt från jägaren, fisk från friska vatten innehåller mycket nyttigheter och är en smaksymfoni. Ett bra val för alla som vill minska sin miljöpåverkan och få bra mat.

Att ersätta kött med vego-varianter är inte lätt. Flertal företag har produkter som ser aptitliga ut på förpackningen. Men aptiten försvinner när man läser innehållsförteckningen på väldigt många.

Ser fram emot sommaren och torgmarknad med närproducerad frukt och grönt. Inga tillsatser utan val mellan odlingsform.

Aprilsolen lyser ute. Egna krukor med kryddor sträcker sig mot ljuset. Noppar oregano och basilika som väcker sommardrömmar när smakerna rullar runt i munnen.

© Lillanna



Steg 66

Veckans steg Posted on 28 Mar, 2019 08:50

Steg 66
Ladda själen med vårljuset och njut av vårvintern i vit snö eller på barmark.

Varför?
Sanning eller myt? “Snö och barmark”

© Lillanna



Snö och barmark

Sanning eller myt Posted on 28 Mar, 2019 08:45

Sedan gammalt indelas Sverige i tre landsdelar – Norrland, Svealand och Götaland. Norrland omfattar nästan 60 procent av Sveriges yta. Där visar väderkartan att det finns snö. Den lokala variationen är enorm vilket ju är självklart när man ser till ytan. Mer än 22 Skåne ryms där!

Mitt i all denna snö finns den ekonomiska ryggrad som grundlade vår välfärd. Skog, malm och vattenkraft har levererat gigantiska belopp till statskassan under det sista århundradet. Från de nio landskap som ingår har även många flyttat till större städer söderut. Kommunerna i norr har betalat för barnomsorg, skola och lämnat vidare välutbildad arbetskraft.

Ibland glömmer vi de välfärdsgåvor som levererats från norr och lyfter andra sidor. Men egentligen borde vi tacka för om alla skattekronor från naturtillgångarna i norr hade fått stanna där så hade det inneburit att Svealand och Götaland haft bistrare tider.

Nu är det barmark på de sydligare delarna av landet. Inga klimatbistra tider där just nu. Marken förbereds för jordens grödor. Växthusen fylls av en försmak av sommarens godsaker och ögonfröjd.

© Lillanna



Steg 65

Veckans steg Posted on 24 Mar, 2019 16:53

Steg 65
Mindre prylar mer fritid och positiv karma.

Varför?
Sanning eller myt? “Frihet och karma”

© Lillanna



Frihet och karma

Sanning eller myt Posted on 24 Mar, 2019 16:50

Att minska ägodelar och bara behålla det som verkligen används. Det kallas inte städning, det kallas att skapa frihet. All tid som skötseln tagit blir över. En möjlighet att fylla med sådant som ger glädje. Och samtidigt mår man bra av goda handlingar. Någon annan kan använda det som skänkts till humanitär organisation. Karma!

© Lillanna



Steg 64

Veckans steg Posted on 24 Mar, 2019 16:44

Steg 64
Börja rensa ut och sälj eller ge till välgörenhet det som inte använts på ett år.

Varför?
Sanning eller myt? “Klimatkris och prylar”

© Lillanna



Klimatkris och prylar

Sanning eller myt Posted on 24 Mar, 2019 16:41

Klimatkrisen är kopplad till överkonsumtion. Vissa lever i extremt överflöd, andra som medelsvensson. Men även vi förbrukar mer av jordens resurser än vi borde. Det ställer vissa aspekter av vårt levnadssätt i fokus.

Det jag använder sällan, måste jag äga det? Eller kan jag låna av den som har prylen för ett stort behov finns?

Kläder och prylar som inte använts på ett år varför finns de kvar hemma? Bevisligen finns ju inte något rimligt behov av dem. Istället måste de skötas om men till vilken nytta?

© Lillanna



« PreviousNext »